Новогодний кейтеринг в офис: праздник без аренды площадки и головной боли

Новогодний корпоратив давно перестал быть только рестораном или арендой лофта. Все чаще компании выбирают формат новогоднего кейтеринга в офисе. Это удобно, заметно бюджетнее аренды площадки и при этом может дать тот самый «вау» эффект для команды.

Не нужно искать зал, согласовывать депозит и минимальный чек, думать о парковке и трансфере. Праздник приезжает к вам в офис: готовое меню на Новый год, сервировка, при желании официанты и бар. Задача HR или офис-менеджера сводится к одному: согласовать формат и бюджет, остальное берет на себя кейтеринг.

360Catering работает в Москве и Московской области и как раз специализируется на таких офисных историях: от небольшого фуршета на 30 человек до корпоративного вечера на несколько сотен сотрудников.

Чтобы не «стрелять вслепую», важно сначала прикинуть рамки бюджета. На стоимость новогоднего фуршета в офисе влияют несколько факторов.

Количество гостей
Чем больше людей, тем ниже чек на одного гостя за счет оптового формата и готовых сетов. Но база расчета всегда стартует с числа сотрудников и плюс гостей, если они планируются.

Формат мероприятия
Фуршет в офисе, легкий кофе-брейк, фуд-станции, выездной бар, полный банкетный стол. Чем сложнее формат и чем больше «живой» работы на месте, тем выше итоговый бюджет.

Уровень сервиса
Кейтеринг без обслуживания (готовые наборы с доставкой) будет заметно дешевле, чем формат с официантами, барменами и администратором события.

Алкоголь и напитки
Вариантов несколько: алкоголь покупает компания, а кейтеринг обеспечивает посуду и лед, либо все полностью отдает на аутсорс. Во втором случае бюджет выше, но для HR меньше хлопот.

Дополнительные опции
Декор, текстиль, брендированные таблички и меню, фуд-станции, нестандартный реквизит. Эти детали создают стиль и атмосферу, но их можно дозировать под бюджет.

360Catering обычно формирует смету за час после брифа: вы даете вводные по бюджету и формату, а команда предлагает несколько вариантов меню и сервисных пакетов на выбор.

Классика новогоднего кейтеринга на корпоратив. Высокие фуршетные столы, закуски в удобном формате «на один укус», мини-десерты, фрукты. Такой выездной фуршет хорош для открытых пространств, open space и переговорных, где сотрудники могут общаться, перемещаться и не «застревать» за одним столом.

Фуршет в офисе легко масштабируется: от камерной встречи отдела до большого корпоративного праздника.

Не всегда нужен «большой праздник». Иногда задача — сделать приятный новогодний акцент на итоговой встрече, презентации или коротком собрании.

Тогда оптимально заказать готовые сеты: канапе, мини-сэндвичи, десерты, фрукты, чай и кофе, возможно глинтвейн безалкогольный. Кейтеринг в офис в формате кофе-брейка почти не требует перестроек пространства и укладывается в небольшой бюджет.

Если хочется «вау» без аренды площадки, выручат фуд-станции и live-cooking:

Шеф-повар или поварская команда готовят блюда при гостях, создавая ощущение ресторана внутри офиса. Такой формат хорошо работает для IT-компаний, креативных агентств и всех, кто любит нестандартные решения.

Вместо длинных согласований индивидуального меню можно выбрать готовые наборы на определенное количество гостей. Это экономит и деньги, и время: цена понятна сразу, а состав подобран по опыту сотен мероприятий.

Чтобы бюджет новогоднего кейтеринга в офисе был адекватным, не обязательно делать много сложных горячих блюд. Работает правило баланса:

Так вы даете гостям разнообразие, но не раздуваете смету.

Четко обозначьте формат: это именно новогодний фуршет в офисе или более формальное мероприятие. Чаще всего достаточно:

Крепкий алкоголь можно ограничить или вовсе убрать, чтобы не повышать расходы и нагрузку на офисную инфраструктуру.

Вау-эффект часто делают не самые дорогие продукты, а картинка:

360Catering обеспечивает фуршетную мебель, текстиль и базовый декор, что помогает не тратиться на отдельный прокат и оформителей.

За пару дней до мероприятия стоит пройтись по офису с планом:

Важно заранее предупредить службу безопасности и ресепшен о доставке и выносе посуды и оборудования.

Стандартный сценарий:

Можно выбрать формат «без обслуживания» — в этом случае приезжают готовые сеты, красиво упакованные блюда и одноразовая или возвратная посуда. Сервировку берет на себя офис, а бюджет получается еще более мягким.

Почему удобно доверить новогодний кейтеринг в офис компании 360Catering:

Работаем в Москве и Московской области
Доставляем новогодние фуршеты и сеты как в центр Москвы, так и в бизнес-парки за МКАД.

Бесплатная доставка по Москве
В пределах города доставка включена в стоимость, за МКАД рассчитывается индивидуально, что удобно при планировании бюджета.

Смета за короткое время
После вашего запроса менеджер быстро предложит варианты меню и форматы под бюджет и количество гостей.

Готовые сеты и кейтеринг без обслуживания
Если нужен аккуратный и недорогой формат, можно выбрать фуршетные сеты с доставкой прямо в офис.

Фуд-станции и выездной бар по запросу
Для компаний, которым важен «вау» и впечатления, организуем фуд-станции, выездной бар, живую подачу и продуманный декор.

Сервис «под ключ»
От меню и логистики до оформления и уборки — один подрядчик, минимум времени на согласования и контроль.

Если вы планируете новогодний корпоратив в офисе, лучше не откладывать кейтеринг на последние числа декабря. Чем раньше вы определите формат и бюджет, тем больше будет выбор по меню и датам.

Оставьте заявку на сайте 360Catering или напишите менеджеру:

Мы подберем варианты меню на Новый год, рассчитаем смету на новогодний кейтеринг в офис и поможем организовать праздник для вашей команды без аренды площадки, лишних хлопот и с тем самым «вау» эффектом.